Химические опыты для детей

Теперь проводим химические опыты. Все просто - читайте инструкцию, соблюдайте технику безопасности и получайте удовольствие от эффекта - опыты для детей, обычно, весьма захватывающие.

Прежде чем проводить опыты, прочитайте вот эту статью.

Опыты для детей - "Газировка"
Цель эксперимента: сделать газировку в процессе химической реакции
Материалы: один лимон или лимонный сок (лимонная кислота или уксус), пищевая сода, вода, сахар, стакан, ложечка.

Процесс:
Налейте в стакан воды и выдавите туда целый лимон (оптимально – просто налейте стакан лимонного сока).
Положите две-три чайных ложки сахара и размешайте.
Теперь самое главное – киньте одну чайную ложку соды.

Итоги: Бурная реакция и огромное количество пузырьков. Чем кислее раствор, тем больше нужно соды. Можете попрактиковаться сначала без ребёнка, чтобы потом демонстрация была более эффектной.

Почему? Сода и кислый сок вступают в реакцию. В этой реакции выделяется много газа в пузырьках, поэтому этот напиток называется газировкой. После реакции можно пить напиток и в нём не будет ни той кислоты, которую мы использовали, ни вкуса того количества соды, который мы использовали.

Химические опыты - "Огонь"
Цель эксперимента: понять, что огонь – это химическая реакция
Материалы: спички, банка или стакан,  дощечка.

Процесс:
Положите на стол дощечку и проводите эксперимент над ней. Если спичка упадёт, эмаль на столе не повредится.
Держите банку за горлышко вверх дном.
Зажгите спичку и внесите её под банку так, чтобы огонь был выше горлышка.

Итоги: Через некоторое время спичка погасла.

Почему? Воздух – это смесь газов, так сказать, салат в котором есть и помидоры, и огурцы, и базилик.  Дело в том, что для горения нужен не весь воздух, а только один его компонент – кислород. Он горит вместе со спичкой, и когда заканчивается, спичка гаснет, потому что не может гореть без него.

Химические опыты - "Найди щелочь"
Цель эксперимента: доказать, что некоторые вещества реагируют с одними и не реагируют с другими.
Материалы: фенолфталеин (в аптеке известен как «Пурген»), стеклянная банка, вода, сода, уксус.

Процесс:
Налейте в стеклянную банку воду и растворите в ней таблетку фенолфталеина. Раствор прозрачный.
Добавьте в раствор каплю уксуса. Раствор всё ещё прозрачный. Получается, на кислоту фенолфталеин не реагирует.
Теперь добавьте чайную ложку соды.

Итоги: Раствор окрасился в  насыщенный розово-малиновый цвет.

Почему? Когда мы добавили в раствор кислоты (а уксус именно кислый) – ничего не произошло, потому что фенолфталеин не реагирует с кислотой. Когда мы добавили соду, получилась реакция. Значит, сода – не кислота.

Химические опыты - "Окисление"
Цель эксперимента: продемонстрировать, какое влияние на материалы оказывает нагревание
Материалы: молоко, бинт, карандаш, лист бумаги, утюг.

Процесс:
Оторвите полоску от бинта и обмотайте остриё карандаша так, чтобы оно выглядывало из бинта где-то на 1 см.
Обмакните карандаш с намотанным бинтом в молоко
Напишите имя ребёнка на бумаге или нарисуйте звезду (зайца, кота, грушу). Держите пальцами карандаш выше бинта. Молоко с бинта должно стекать к острию.
Оставьте лист бумаги с посланием просохнуть на некоторое время
После того, как молоко высохло, прогладьте лист утюгом (заранее выключите пар)

Итоги: Надписи появились

Почему? Белое молоко на белой бумаге не видно. Но когда мы действуем горячим на письмо, молоко начинает подгорать и становится жёлтым.

Опыты для детей - "Моем руки" 
Цель эксперимента: доказать, что во время мытья рук происходит химическая реакция
Материалы: медная проволочка, масло, вода, миска, мыло, пипетка, стакан.

Процесс:
Сделайте из медной проволочки спираль в несколько витков и смажьте ее маслом.
Налейте в миску воды и аккуратно положите спираль на воду. Спираль не тонет.
Сделайте в стакане мыльный раствор. Он не должен быть слишком мыльным.
Наберите раствор в пипетку и капните на спираль. Через несколько секунд повторите.

Итоги: Спираль завертелась и утонула.

Почему? Спираль плавает, потому что жир не даёт ей утонуть – он отталкивает воду, и спираль не погружается. Постепенно мыло растворяет жир, и его не хватает, чтобы держать спираль на плаву. Получается, когда мы моем руки – проходит реакция мыла с жиром.